Cupcake Original ballerine

Ingrédients (12 cupcakes)

Pour les cupcakes :

- 3 oeufs

- 7 c.à.s de sucre

- 1 sachet de vanille

- 1 sachet de levure chimique

- 1/2 verre de lait

- 1 c.à.s de beurre fondu

- 9 à 10 c.à.s de farine

- 1 pincée de sel

Pour la décoration :

- Pâte d'amande de la couleur que vous désirez

- Perles de sucre dela couleur que vous désirez

Préparation des cupcakes Ballerine

Cupcakes :

Commencez par préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, battez les oeufs ,le sucre et la vanille jusqu'à que le mélange blanchissement.

Ajoutez le lait ,et continuez à battre , puis ajoutez petit à petit la farine et la levure et mélangez.

Enfin, incorporez le sel et le beurre et mélangez le tout.

Versez le mélange dans des caissettes en ne les remplissant que jusqu'aux 2/3.

Enfournez pendant 15 à 20 mn tout en surveillant la cuisson avec la pointe d'un couteau.

Une fois la cuisson terminée, laissez refroidir les cupcakes avant de faire la décoration.

Décoration :

Pour le bas de la robe, découpez à l'aide d'un emporte pièce rond, 2 cercles en pâte d'amande. (Il es préférable d'avoir 2 cercles de tailles différentes).

Ensuite avec un cure dent, faites des plis dans la pâte pour donner une impression froissée. (Voir image).

Déposez le premier cercle sur le cupcake et le deuxième par dessus.

Ensuite pour faire le bustier de la robe, découpez la pâte d'amande avec un emporte pièce coeur  puis découpez la pointe du coeur et gardez le reste qui sera le bustier.

Déposez correctement le bustier en pâte d'amande sur le cupcake puis à l'aide de perles de sucre, créez la ceinture de la robe.

Votre cupcake original robe est prêt. Admirez-le et dévorez-le!

Astuce : Découvrez nos pâtes a sucre et nos perles de sucre.