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Lundi 22 mai 2017 de 8 h à minuit

(non cumulable avec les codes promos ,hors frais de port, prix net et dragées)

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Recette du tiramissu

Recette du tiramissu

Pour 6 personnes.

Les ingrédients de la recette du tiramissu :

  •  1.125kg de mascarpone
  •  18 biscuits à la cuillère
  •  75g de chocolat noir pâtissier
  •  90g de cacao en poudre non sucré
  •  450g de café fort
  •  3 jaunes doeufs frais
  •  30g de sucre vanillé

La recette du tiramissu :

1. Dans un saladier, fouettez le mascarpone avec le sucre vanillé et les jaunes doeufs frais.

2. Cassez le chocolat noir pâtissier en morceaux puis incorporez-les à la crème précédente.

3. Trempez les biscuits à la cuillère dans le café fort  puis déposez-en 9 les uns contre les autres au fond dun plat. Recouvrez de la moitié de crème.

4. Déposez les biscuits à la cuillère préalablement trempés puis terminez par la crème et saupoudrez de cacao en poudre non sucré. Réservez au frais durant 2 heures.

5. Servez bien frais dans 6 assiettes à desserts.

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