Fondants au chocolat avec des cerises Amarena
Fondants au chocolat avec des cerises Amarena
Niveau : Très facile
Pour : 10 fondants
Préparation : 15 min
Cuisson : 13 min
Ingrédients :
- 5 jaunes d’œufs
- 5 œufs
- 125 grammes de sucre
- 250 grammes de pistoles au chocolat noir FunCakes
- 250 grammes de beurre
- 50 grammes de farine
- Crème fouettée
- Cerises Amarena
Matériel :
- 10 petits moules
- Casserole
Préparation :
Etape 1 : Préchauffez le four à 175°C.
Etape 2 : Graissez les petits moules avec du beurre.
Etape 3 : Fouettez les oeufs, le sucre et les jaunes d'oeufs jusqu'à obtenir une mousse.
Etape 4 : Au bain-marie, faites fondre les pistoles au chocolat puis incorporez-y le beurre.
Etape 5 : Incorporez ensuite le mélange au chocolat à l'oeuf puis ajoutez la farine et mélangez bien le tout.
Etape 6 : Dans les petits moules, versez le mélange.
Etape 7 : Faites cuire les cakes 13 minutes environ.
Etape 8 : Servez les cakes avec des cerises Amarena et de la crème fouettée.
Dégustez !